|
قال تعالى : ( يا أيها الذين آمنوا كتب عليكم الصيام كما
كتب على الذين من قبلكم لعلكم تتقون ) البقرة (183)وقال
(ص) : ( صوموا تصحوا ) حديث شريف
وها نحن نستقبل بكل الشوق والاستعداد القلبي والجسدي
والروحي شهرنا الفضيل ( شهر رمضان )أعاده الله علي
المسلمين بالخير والغفران وفي أذهان الكثير منا كيفية
التغذية الصحيحة أثناء هذا الشهر المعظم حيث يصوم الإنسان
عن الشهوات بكل ما فيها وأهمها الطعام طيلة النهار والبعض
يتساءل عن ما هو الأفضل لنظام غذائي يناسب كل الأعمار وكل
المرضى وحتى الأصحاء وتمام الصحة وعدم زيادة الوزن وننصح
نحن كخبراء في هذا المجال بالآتي :
أولا
: الإفطار بما لا يزيد عن سبع بلحات وشرب جرعة قليلة
تدريجية من الماء الفاتر ( وننصح بتجنب شرب الماء المثلج )
ثانيا
: شرب كوب من الشوربة أو الحساء ( قليل الملح وخالي الدهون
)
ثالثا
: بعد أداء صلاة المغرب نتناول وجبة الإفطار التي تتكون من
مأكولاتنا الشعبية التي لاغني للكل عنها وأوصي بتقليل
الدهون والسكريات والموالح والإكثار من تناول الخضروات
والفواكه الطازجة وتناول كمية قليلة من النشويات المتمثلة
في صنف واحد فقط مثلا (( إما الرغيف أو سبع ملاعق من
العصيدة أو أثنين طرقة كسرة )) .
وتناول المسلوق أو المشوي من اللحوم بدلا عن المحمر تثبيت
صحن السلطة الخضراء المتكاملة في وجبتي الفطور والعشاء
وتناول الفواكه الطازجة بدلا عن السكريات التي لا يستفيد
منها الجسم مع ضرورة تثبيت برنامج رياضي يومي لمدة ساعة
على الأقل بعد الإفطار وقبل العشاء لحرق الدهون الزائدة
لاستقبال اليوم التالي بصحة جيدة ومعدة نشطة ومرنة غير
مضطربة وتنقية الدورة الدموية
إما عن وجبة السحور فهي أهم وجبة كما وصانا الرسول الكريم
(ص) وضرورياتها وأهميتها تكمن في أخذ طاقة مناسبة لليوم
التالي وخصوصا مريض السكري الذي سمح له الطبيب بالصيام
ضرورة الحرص علي تناولها .
ننصح بأن تكون وجبة خفيفة محتويه على البروتينات
والفايتمينات المتمثلة في الحليب أو الروب بالإضافة إلى
القليل من النشويات المتمثلة في ( الرقاق ) أو ( الكورن
فلكس ) كما يفضله الكثير .
وأتمنى مشاركة القراء في هذا العمود وعلى الرحب والسعة
للرد على تساؤلاتكم عبر البريد الإلكتروني ولكم مني فائق
الود وأتمنى لكم صوما مقبولا وتمام الصحة والعفية
وكل عام وأنتم بخير وبركة
ونبـقــى ،،،
نقيب شرطة/ سارة عز الدين
غندور |